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健康新搭配,创意无极限 —生命科学与工程学院举办膳食健康搭配活动

发布人:代莎 胡鸣康   发布时间:2024-10-28  浏览次数:

为帮助学生提高健康饮食的自觉性,进一步激发对营养学的兴趣,并提高生活质量,生命学院2024级食品班于10月27日晚举办以“健康新搭配,创意无极限”为主题的膳食健康搭配活动。

活动伊始,主持人介绍了健康饮食的重要性,并鼓励大家积极参与讨论,分享自己的见解和经验。随后,同学们根据兴趣爱好进行分组,每组由5-6人组成。在组长的带领下,各组就食材搭配、果蔬汁辨识、食品营养知识等话题进行了深入的讨论和实践。在食材搭配活动中,同学们通过抽取食材卡片,自主搭配营养丰富的菜肴,分享搭配理念并科普菜品营养。果蔬汁辨识挑战中,同学们通过味觉猜测果蔬汁的原材料,增加了活动的趣味性。食品营养大富翁游戏中,同学们通过回答问题,进一步巩固了食品营养知识。

活动现场

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颁奖环节

活动结束后,同学们纷纷表示收获颇丰。本次活动不仅提高了同学们的营养健康意识,还学会了如何制定个人的饮食计划,同学们也认识到了合理膳食对于维持身体健康的重要性,并表示将在今后的生活中更加注重膳食搭配和营养均衡。

(撰稿:代莎 胡鸣康;终审:郑军)


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