8月中旬，兰州理工大学“数聚中宁·理兴杞乡”实践团队赴宁夏中宁县开展暑期“三下乡”社会实践活动。学子们深入乡村一线，围绕枸杞特色产业、中医药文化传承及健康产品市场需求，通过实地观摩、座谈访谈、农事劳作等方式开展系统调研。

在百瑞源锁鲜枸杞生产基地，队员们实地观摩枸杞烘干、锁鲜、分装等现代化加工工序，了解产品品质管控全流程。在中宁枸杞中医康养文化中心，展厅内的传统枸杞干果、原浆、膏方，以及枸杞饼、软糖、口红等创新产品，让队员们直观认识到枸杞产业正由初级农产品向精深加工和健康消费方向延伸。团队还与工作人员交流产品定位、销售渠道和品牌传播等内容，就产品同质化、部分新品市场认知度不足等问题进行了热烈探讨。

在中宁县中医医院，队员们参观中医药文化展示，学习枸杞膏方加工流程，进一步认识枸杞在传统医学与现代健康消费中的价值。在中医奶茶调研环节，团队观察药食同源原料配制过程，围绕产品功效、口味接受度、消费频率等交流讨论。

走出车间与展厅，团队深入枸杞与硒砂瓜种植田头，观察作物生长，与种植户交流种植管理、采收用工、产销对接等实际问题，并亲手参与采摘搬运，在劳作中收集一线产业数据。队员们表示，实践让大家直面基层，弥补了书本知识的局限，清晰地掌握了当地特色产业的发展优势与难题。

此次社会实践，团队深入产业一线与田间地头，在观摩、访谈与劳作中积累认知，将课堂所学与基层需求紧密结合。下一步将系统整理调研资料，聚焦消费偏好与市场接受度进行分析，形成调研报告，以数据赋能产业，以青春助力乡村振兴。（图/文：王延明；审核：穆龙）